A pandemia de Covid-19 alterou a calendarização da prova portuguesa, colocando-a a poucos dias do Giro d’Italia, levando à ausência de alguns dos grandes nomes do pelotão internacional mas possibilitando também às equipas portuguesas uma oportunidade quase única de disputar a prova.
Sam Bennett (Deceuninck – Quick Step) ergueu os braços ao bater Danny van Poppel (Intermaché – Wanty Gobert) no sprint final da etapa que fez a ligação entre Lagos e Portimão, tornando-se no primeiro líder da prova. Jon Aberasturi (Caja Rural – Seguros RGA) completou o pódio da jornada. A 2ª etapa, entre Sagres e o Alto da Fóia, trouxe alterações à classificação geral. A subida ao ponto mais alto da região do Algarve fez com que a Deceuninck – Quick Step perdesse a camisola amarela. Essa passou para o corpo de Ethan Hayter (Ineos Grenadiers). O jovem britânico venceu a etapa e tornou-se líder, após um sprint renhido com João Rodrigues (W52 – FC Porto), Jonathan Lastra (Caja Rural – Seguros RGA) e Élie Gesbert (Team Arkéa Samsic). De salientar que Rui Costa (UAE – Team Emirates) abandonou após uma queda aparatosa.

A 3ª etapa fez a típica ligação entre Faro e Tavira e, mais uma vez, Sam Bennett cruzou a linha de meta em primeiro depois de uma chegada caótica. Danny Van Poppel ficou em segundo e Michael Morkov (Deceuninck – Quick Step) em terceiro. No contra-relógio de Lagoa Kasper Asgreen (Deceuninck – Quick Step) foi o homem mais rápido, destronando um tempo já de si muito bom por parte de Rafael Reis (Efapel) que ficou apenas a três segundos do campeão dinamarquês. Asgreen subiu ao terceiro lugar da classificação geral com João Rodrigues a manter-se em segundo lugar à geral e com possibilidades reais de disputar o triunfo na prova. Este beneficiou da queda violenta de Ethan Hayter que, mesmo assim, segurou a camisola amarela.
Na última jornada o Alto do Malhão esperava os ciclistas. E tudo foi decidido aí. A W52 – FC Porto tinha vários homens no grupo de favoritos e isso foi crucial para o desempenho final de João Rodrigues. O português atacou, foi seguido e batido por Élie Gesbert na linha de meta, contudo, a vitória final na Volta ao Algarve era do português. Os 21 segundos conseguidos na subida foram mais que suficientes para a equipa portuguesa levar para casa a camisola amarela.

Desde João Cabreira em 2006 que a prova não era conquistada por um português. João Rodrigues tornou-se no primeiro ciclista a vencer a Volta ao Algarve, a Volta ao Alentejo e a Volta a Portugal desde Joaquim Gomes em 1989. A camisola verde ficou no corpo de Sam Bennett, a camisola da montanha no corpo de Luís Fernandes (Rádio Popular Boavista), a camisola da juventude no corpo de Sean Quinn (Hagens Berman Axeon) e a melhor equipa foi a Team Arkéa Samsic. O ciclista homenageado foi Sérgio Paulinho (LA) que se encontra em final de carreira.
